Est-il préférable de ne pas dîner trop tard pour éviter les problèmes de peau?

Une enzyme qui protège notre peau contre les rayons nocifs du soleil est endommagée si nous mangeons trop tard et augmente le risque de vieillissement prématuré de la peau et de cancer de la peau. Il parait, Cela se produit parce que le maintien de rythmes alimentaires anormaux modifie l'horloge biologique de la peau..

L’étude suggérant que cela a été réalisé par Joseph S. Takahashi, neuroscientifique au Southwestern Medical Center de l’Université du Texas. Et au moins ça arrive avec les souris.

A quelle heure dînez-vous?

L'étude a conclu que les souris nourries uniquement pendant la journée, ce qui représente un taux d'alimentation anormal pour ces animaux nocturnes, ont subi davantage de dommages cutanés lorsqu'elles sont exposées à la lumière ultraviolette le jour plutôt que la nuit. Contrairement au taux d'alimentation normal chez l'homme, il correspond aux heures d'ensoleillement.

La nouvelle étude, publiée dans Rapports de cellule, suggère la pertinence des temps d'alimentation. Les chercheurs se sont concentrés sur ce facteur car il était déjà connu pour affecter les cycles quotidiens des organes métaboliques, tels que le foie. Avec tout, il est encore difficile d'extrapoler ces résultats chez l'homme, et davantage de recherches sont nécessaires pour mieux comprendre les liens entre les habitudes alimentaires et les dommages causés par les rayons UV chez les personnes.
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